|
|
|
5/6/2007 - Yayla corbasi |

|
MALZEMELER.
1cay bardagi pirinc
1 su bardagi yogurt
2 corba kasigi tereyag
1 kahve fincani un 1 yumurta
7-8 bardak et suyu yada su 1 corba kasigi kuru nane tuz
|
|
YAPILISI.
Bir tencerede et suyunu kaynatın.Temizleyip yıkadığınız pirinci, kaynayan et suyuna atıp pişmeye bırakın. Ayrı bir kapta, yoğurdu,unu ve yumurtayı pütürsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Pirinçler yumuşayınca, kaynayan et suyundan iki kepçe alıp yogurtlu harca yedirip, inceltin. Tahta kaşıkla kaynayan et suyu ve pirinç karışımına yoğurdun kesilmesini önlemek için yavaş yavaş ekleyin.10dakika kadar birlikte pişirin. Ayrı bir kapta kalan tereyağını kızdırıp, naneyi dilerseniz
kırmızı biberi ekleyip çorbaya karisritin.Afiyet olsun..................
|
| • Yorum yaz! |
2007-06-10 15:27:20 - merhaba |
Yazan isimsiz |
| ellerinize saglık çok güzel olmuş t |
| Bağlantı |
2007-06-07 13:04:51 - şekerrrrrrrrrrr ben geldimmmmmm |
Yazan busecegunler |
| canım yorumun için teşekkür ederm.ama ne yapayım ekleyecek bişey olmadığı için bende sandığımı açtımmmmmmm resimlerini çektim.ekledim.sevgiyle kal canım benim..... |
| Bağlantı |
2007-06-07 00:43:31 - selam |
Yazan dogadan |
| resimlerin görünmüyor ama eminim güzeldir ellerine sağlık çilek ikramın için teşekkürler sevgiler |
| Bağlantı |
2007-06-06 10:38:38 - canım arkadaşım |
Yazan inciceylan |
| mmmmmmmmmmm....mis gibi çorba yapmışsın arkadaşım...eline sağlık.....afiyet olsun....benim içinde hüpplettt |
| Bağlantı |
2007-06-06 09:53:55 - SLM |
Yazan bonsaicicegi |
| Miss gibi, harika görünüyor. Ellerine saglik arkadasim. Arkadasim bide bana hamarat diyorsun cokta hamarat sayilmam :). Evlendigim zamanlarda yayla corbasi yapmistim ilk kez ve yogurdu kattigimda kesilmisti. O günden sonra cesaret edip hic yapmadim . Cünkü o gün cok üzülmüstüm. Gerci o zaman acemiydim simdi diger yemekleri güzel yapiyorum. Ama genede yayla corbasina cesaretim yok, cokta severim. |
| Bağlantı |
2007-06-06 01:11:00 - iyigeceler canım |
Yazan busecegunler |
| benim şeker arkadaşım.nasıl çorba canım çekti biliyomusun.karnımda acıktı .banada bir tabak çorba gönderirmisin? allaha emanet ol canım benim |
| Bağlantı |
2007-06-05 20:39:25 - selam |
Yazan sofradakiler |
ellerine sağlık çok güzel görünüyor kızımın en sevdiği çorbayı yapmışsın..
sevgiler-özlem |
| Bağlantı |
2007-06-05 17:10:18 - merhaba |
Yazan yuksektopuklar |
| eline sağlık, bunu o kadar sık yapıyorum ki yinede doyamıyorum. en sevdiğim çorbadır. onun nane kokusu olsun yeter. eline sağlık arkadaşım. kendine iyi bak. |
| Bağlantı |
2007-06-05 16:56:11 - afiyet olsun |
Yazan gumuskasik |
| merhaba canim blogun harika,biraz gezindimde yemeklerine bayildim....ellerine saglik canim.....banada beklerim.... |
| Bağlantı |

yemek
"arza hacet yok,halim sana aynadir,dile gerek yok sessizligim sana beyandir,söze luzum yok sususum sana kelamdir"
|
Söylediklerinize dikkat edin |

|
|