|
|
|
3/6/2007 - tursu kavurmasi (yalanci) |

Benim hic bir sucum yok hersey yesildomates in sucu.Misafirleri gelmis onlara harika yiyecekler hazirlamis.Listede tursu kavurmasi da vardi.Ay nasil canim cekti anlatamam,bir yada iki defa yemistim tursu kavurmasini,ama sevmistim.Ne yapayim evde fasulye tursusu yok,komsuda hic yok.Hadi elmasekeri calistir beyni dedim tam gaz yüklendim beyin hücrelerine.Eeee zekiyim ya bir saniye bile gecmeden buldummmm.Ama yine yok yok buseferde taze yesil fasulye yok.Buzlukta neyseki varmis.Bence tazesi olursa dahada nefis olur eminim.Basit bir tarifle yaptim tursu kavurmami (yalanci) Tadi nefisti.Fakat bu böyle tek basina yenmezdi derken yukardakilerde tursu kavurmasi fotografinin yanina ekleniverdi.
zeytinyagli yaprak sarma
havuc salatasi
peynirli,ispanakli kol böregi(el acmasi yufka ile)
patates salatasi
yalanci tursu kavurmasi
YALANCI TURSU KAVURMASI:
Malzemeler:
yarim kg haslanmis yesil fasulye
1 tane orta boy kuru sogan
yarim limon suyu
kirmizi pul biber
2 kasik sivi yag
Yapilisi:
yarim halka seklinde dogranmis soganlari siviyagda pembelesinceye kadar kavurun,haslanmis fasulyeleride ilave edin.tuzunu,biberini,limonsuyunuda ilave edip kavurun.Limonsuyu miktarini kendi damak zevkinize göre ayarlayin ben bolca limon suyu ve aci biber kullandim.Afiyet olsun......................
|
| • Yorum yaz! |
2007-06-25 13:08:06 - SITEN |
Yazan LAZKIZIS |
| SLM BEN BOYLEE BI PASTA YAPMAK ISTIYORDUM DEDIM BI BAKIYIM INTERNETE FIKIR SAYIBI OLMAK ICIN VALLAH TESADUFEN SITENE GIRDIM AMA IYIKIDE GIRDIM GUZEL OLMUSS AMA BOYLE COK PARLATICI SEYLER KOYMUSSUN BOYLE OKUMAMIZI BAZEN ENGELIYOR AMA SUPER DEVAMINI DILERIM SITENIN KIB |
| Bağlantı |
2007-06-09 18:58:42 - )) |
Yazan leyya2 |
| yani herşey bi turşu kavurmasıyla başladı öle mii???şimdi ben kalksamm turşu kavursam bütün ötekiler de peşinden gelecek mii??cix hiç sanmam.bunun için azbiraz marifet ve zaman ve yeni bir ben lazımm))afiyet elma şeker olsun)) |
| Bağlantı |
2007-06-09 18:01:37 - merhaba |
Yazan Malihaber |
Yemekler harika görünüyor,
Özellikle çorba: naneleriyle birlikte çok güzel:)
Selam ve saygılarımla... |
| Bağlantı |
2007-06-05 14:27:52 - selam arkadaşım |
Yazan nuraya |
| Bizim Karadenizde özelliklede Trabzon'da çok meşhurdur bu turşu kavurması. Ben çok seviyorum.Annem bize özel fasulye turşusu yapıyor.Bizde kışın afiyetle yiyoruz.Annemin ellerine sağlık. Canım senin turşu kavurmanda güzel olmuş. Ellerine sağlık. |
| Bağlantı |
2007-06-04 22:12:30 - g |
Yazan illede |
merhaba sevgili arkadaşım.. bloğun çok güzel ve önemli bilgiler veriyor,allah senden razı olsun.. ancak http://örgüdünyam.blogcu.com isimli blogda bana ait bir yazının noktasına,virgülüne dokunulmaksızın ve benden izin dahi alınmaksızın yayınlandığını ve senin de bu yazıya yorum yazdığını gördüğüm için bu mesajı yazma ihtiyacı duydum.( evde ne varsa pastası ile ilgili.. istersen bu yazıya http://illede.blogcu.com/ILLE_DE_EV_YEMEGI/ linkine tıklayarak benim bloğumda yayınlandığını görebilirsin)
bana göre korsanlık ve hırsızlık olan bu durumun, maalesef gerçeği bilmeyen arkadaşlarca alkışlanmasına içim razı gelmediğinden sana da bilgi vermek istedim.
onca emek harcayarak ürettiğimiz ve paylaşıma açık tuttuğumuz üretimlerimizin en azından lütfedip izin istenerek ve alıntı olduğu belli edilerek yayınlanmasını istemek, hakkımız değil mi?
başkalarının emeklerini çalmayı adet edinmiş bu blogcuyu, arkadaş listenizde ise silmenizi ve emeğe ve paylaşıma olan saygınızı dile getirmenizi rica edebilir miyim? sevgilerimle.. |
| Bağlantı |
2007-06-04 13:19:48 - oooo |
Yazan baharhabercisiyim |
Ne o böyle, bizsiz davetler..Yaa biz de resimlere bakip avunacagiz artik de mi? :))) Oh oh yeme yanin da yat, emegi gecenlerin ellerine saglik canim...
Acıların bir kum tanesi kadar küçük,mutlulukların nisan yağmuru kadar bol olsun.Hayatta bir kere ağlarsan oda mutluluktan olsun dileklerimle, iyi haftalar canim... |
| Bağlantı |
2007-06-04 12:42:11 - süper bir site |
Yazan selma |
| canım siten çok güzel olmuş harikasın, ellerine sağlık |
| Bağlantı |
2007-06-04 12:12:37 - harikaaaa |
Yazan pitircik |
| canim,siteni yeni gördüm arkadasimblog sitesinde arkadaslar bölümünde sizi eklemis siten cok güzel adi gibi elma gibi seker olmus tariflerinde mükemmel civil civil renkli, anlamli sözler ,tek kelime ile harikaaaaaaaaa |
| Bağlantı |
2007-06-04 09:33:34 - slm |
Yazan siberella |
| canım elmasekerim bulogundaki şarkıyı senmi söyledin?iyi haftalar. |
| Bağlantı |
2007-06-04 08:20:36 - . |
Yazan Hacer(gulos) |
| Bizim giresunlu bir komşumuz vardı o yapardı bu kavurmayı.O zamanlar yemiştim.Şimdi tadını hatırlamıyorum.Kol böreği nefis görünüyor.Ellerine sağlık. |
| Bağlantı |
2007-06-04 08:19:52 - canım arkadaşım |
Yazan inciceylan |
| hahahah....sen ne alemsin canım yaa.....bu kadar şeyi üşenmeden nasıl yaptın:)))eline sağlık....ye de kilo al:)))) |
| Bağlantı |
2007-06-04 01:45:05 - şekerrrrrrrrrr |
Yazan sencansen |
chat odası gittiiiiiiiii
burda görünüyor
Düzenleyen elmasekerii gün: 4/6/2007 saat: 01:55 |
| Bağlantı |
2007-06-04 00:54:46 - tursu.. |
Yazan nisan20 |
burasi ne harika bir blog böyle ellerinize yüreginize saglik...
hepside mukemmel görünüyor ...
ay simdi benim de canim cekti...
bu saatte de olmazki...
neyse avcumu yaliyim simdi bir de resimlere bakip yutkiniyim ben...
mutlu hfatalar... |
| Bağlantı |
2007-06-03 22:54:36 - slm |
Yazan filizinmutfagi |
canım hersey cok guzel olmus ellerıne saglık
ben yazın tursu kavurmasını taze fasulyeden yaparım cok severım
bol sarmısak koyarım sarmısak sevıyorsan dene derım
cok guzel olmus afıyet olsun |
| Bağlantı |
2007-06-03 22:22:07 - slmmmm |
Yazan busecegunler |
| ben daha önce trabzonda oturdum.orda yemiştim.ama çok lezzetli oluyor.şimdi olsa diyorum.sevgiler |
| Bağlantı |
2007-06-03 22:15:46 - merhaba |
Yazan yermisinyemezmisin |
| birbirinden güzel enfes tarifler olmuş hepsi ellerinize sağlık ... Ekranı açınca ne yazacağımı şaşırdım inan:)) |
| Bağlantı |
2007-06-03 21:59:28 - ben geldiiim |
Yazan yesildomates |
canım kusura bakma biraz geç geldim..hafta sonu malumunuz biraz temizlik işleriyle uğraştım..ama geldim..
turşu kavurmasının yalancısını ilk defa sende gördüm..ellerine sağlık..iyikide sebep olmuşum ..bak ne güzel olmuş...
ben beyaz lahanadan yapıyorum..patatesi haşlıyorumve öyle kavuruyorum..değişik ve hoş oluyo...
ellerine sağlık..öptüm canım..görüşürüz... |
| Bağlantı |
2007-06-03 21:25:24 - İyi akşamlar canım |
Yazan guldenelkan |
| Bakim suçlu kimmiş dedim ama ,suç yokki suçlu olsun.Bak yeşil domates sana iyilik bile yapmış.Yeni bir çeşit türetmişsin.Ellerine sağlık.Afiyet olsun.Sevgiler... |
| Bağlantı |
2007-06-03 21:07:06 - Merhabalar |
Yazan maharetler |
| Ellerinize saglik cok harika seyler yapmissiniz. ben tursu kavurmasini ilk defa duyuyorum. Ama eksiyi cok da severim birde kavrulunca kimbilir ne lezzetli olmustur. Sevgiler... |
| Bağlantı |
2007-06-03 20:05:26 - selam canım |
Yazan disal |
hepsi bir birinden güzel yiyecekler...
ellerine sağlık canım ....
sarma en sevdiklerimden |
| Bağlantı |
2007-06-03 19:32:18 - ne buuuuuu |
Yazan BaYaNLuLu |
olmuyor böyle olmuyorrrrrr ,hatta küstüm oynamıyorum iştee :P
Yeter değiştirme şu şablonunu canım çekiyor bende değiştircem ya.aaaaa
:) Güzel olmuş ellerine sağlık..
Yalancı falan ama turşu kavurmanda güzel olmuş :)) Hepsi için ellerine sağlık ve afiyet olsunn:))) |
| Bağlantı |
2007-06-03 17:14:41 - ben geldim |
Yazan busecegunler |
| canım yaaaaaaaa senin bu sevecenyorumların yokmu .canın sağolsun arkadaşım.sen iste yeter ki.sevgiler |
| Bağlantı |
2007-06-03 14:51:51 - merhaba |
Yazan yuksektopuklar |
şu resimlerini görünce ne yazacağımı unuttum. nefis görünüyorlar.
ımageshack demiştim. kayıt yaptım, girdiğimde isimle karşılıyor beni fakat grafiklere resimlere nasıl ulaşabileceğimi bilmiyorum. |
| Bağlantı |
2007-06-03 14:26:51 - ellerine saglık |
Yazan haticevik |
| bend eokumuştum tursu kavurması ne diyede merak etmiştim yapmışsınız yalancıda olsa ellerinize saglık süper olmuş hepsi |
| Bağlantı |

yemek
"arza hacet yok,halim sana aynadir,dile gerek yok sessizligim sana beyandir,söze luzum yok sususum sana kelamdir"
|
Söylediklerinize dikkat edin |

|
|