Sekerpare

 

Bu nefis tarif portakalagacina ait.Tarifi orjinal sekliyle yayinliyorum.Basta resim cekmeyi unutuverdigim icin son kalan sekerparelerden ancak bu sekil fotograflaya bildim..Malum yogun iş temposu birde ramazan olunca ister istemez performansda biraz yavaslama oluyor..

malzemeler:

şekerpare için:

 

1 paket margarin, oda sıcaklığında

1 su bardağı pudra şekeri

4 yemek kaşığı irmik

2 yemek kaşığı hindistan cevizi

2 yumurta

4 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu


şerbeti için:

 

3 su bardağı şeker

4 su bardağı su

yarım limonun suyu


üzerlerine:

fındık içi

 

Şekerparelerin hazırlanması:
1 paket yumuşak margarin, 1 su bardağı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı irmik, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi, 2 yumurta, 4 su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. (unu her zamanki gibi azar azar ekleyin.)

 Hamurdan kurabiye yapar gibi küçük parçalar alıp hafif düzleyin. Hepsini tepsiye dizip üzerlerine birer fındık yerleştirin.

Önceden ısıtılmış fırında pişirin.

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !