|
|
|
29/8/2007 - Kabak cicegi dolmasi |
|
Malzemeler: |
|
Yarım kilo pirinç
1 baş büyük soğan(rendelenmiş)
1 limon
1 tutam tuz,karabiber ve kuru nane
1 çay bardağı zeytinyağ
3 adet domates(rendelenmiş)
30 adet kabak çiçeği |
|
Yapılışı: |
|
Kabak çiçekleri gün doğmadan toplanır.Nazik bir şekilde tek tek bol suyla yıkanır.
Ters çevrilerek suları süzdürülür.
Pirinç ve diğer malzemelr karıştırılıp çiçeklerin içine doldurulur.
Kabak çiçeklerinin ağzı zarf gibi kapatılır.
Geniş tabanlı çelik veya teflon tencerenin altı yağlandıktan sonra dolmalar yanyana dizilir.
Üstünü örtmeyecek kadar su konur,hafif ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.
Yirmi-otuz dakika demlendirilir. Afiyet Olsun.... |
|
| • Yorum yaz! |
2007-09-08 16:30:41 - . |
Yazan ![]() http://nihanintarifleri.blogspot.com/ |
| harika olmuslar ellerinize saglik canim |
| Bağlantı |
2007-09-05 23:50:03 - selam |
Yazan ![]() kizilciksurubu |
| helvan cok lezzetli görünüyor canim,ellerine saglik. |
| Bağlantı |
2007-09-01 16:56:59 - merhaba canim |
Yazan ![]() kizilciksurubu |
| kabak cicegi dolmasi simdiye kadar hic yemedim,tadini cok merak ediyorum.buralarda bulsam alicam ama maalesef yok.Harika görünüyor,ellerine saglik canim. |
| Bağlantı |
2007-09-01 14:53:01 - selam |
Yazan ![]() baharhabercisiyim |
| güzel bir haftasonu tatili dilemeye gelmistim, ne olmus böyle, ben ne zamandan beri gelmiyorum sana ki degisikleri görmemisim, ama kabahat bende de degil hani sadece, sende hic selam vermez oldun;((( Kabak cicegi dolmasini da coktandir yememistim, hadi senin sayende gözüm doydu;))) ellerine saglik canim... |
| Bağlantı |
2007-08-31 19:55:37 - slm |
Yazan ![]() fulyailkim |
| elmaşekeri ablacım ay ne güzel olmuş bu kabak çiçeği dolması ay ben bunu hayatımda ilk kez görüyom :) bi laf vardır böle bi anda serpilen kızlara sölerler kabak çiçeği gibi açıldın die hi hii :) o lafı bilrizde çiçeğinide sayenizde gördük:)) |
| Bağlantı |
2007-08-31 19:11:24 - ~~(-_-)~~ |
Yazan ![]() thistime |
Merhabalar,
Çok güzel görünüyor. Eline sağlık canım.
Sevgiler. |
| Bağlantı |
2007-08-31 14:06:02 - merhaba |
Yazan ![]() asotu |
| nasılsın elmaşekeri:)) bendede kabak çiçeği vardı..yeni tarif ekleyemedim henüz ama olsun..ellerine sağlık.sevgiler.. |
| Bağlantı |
2007-08-30 23:08:47 - slm |
Yazan ![]() annemmutfakta |
| Dolman nefis görünüyor.Kabak çiçeği bulamadım.Bulsam hemen yapmak istiyorum.Ellerine sağlık.Sevgiler |
| Bağlantı |
2007-08-30 23:08:38 - selam |
Yazan ![]() GonuLunceLezzetLer |
| Hep bu tadı merak etmişimdir.Muhakkak ki güzeldir sonuçta bir emek verilmiş.Elleriniz dert görmesin... |
| Bağlantı |
2007-08-30 22:40:12 - slm |
Yazan ![]() yersofrasi |
| bizim köylerde çok olurdu bu çiçeklerden ama bizler hiç bu çiçeklerden yemek yapmayı denemedik.ama herkes çok güzel olduğunu söylüyor.belki bir gün denerim kim bilir??? |
| Bağlantı |
2007-08-30 17:23:54 - CANIMMMM |
Yazan ![]() inciceylan |
| arkadaşım sen nerden buldun kabak çiçeğini bakayım:))eline sağlık....harikasın sen.........sana kızıyorum ama ortalardan çekildin:))))) |
| Bağlantı |
2007-08-30 08:28:48 - slm canim.... |
Yazan ![]() keskinlininmutfagi |
| ellerine sagllik dolmalar enfes ama biz burda kabak gülünü biraz zor bulabiliriz onun icin seninkilerden aldim iki üc tanecik sevgiler |
| Bağlantı |
2007-08-29 21:46:36 - merhaba canım |
Yazan ![]() hdidem |
| MMM olsada yesek ellerine sağlık ne güzel görünüyolar valla sevgiler |
| Bağlantı |
2007-08-29 17:08:46 - slm |
Yazan ![]() zehra50 |
Hosgeldin canim umarim tatilde butun yorgunlugunu atip bir senelik enerji depo etmissindir.
Ellerine saglik kabak cicegi dolman cok nefis gorunuyor.bende cok severim ve tatilde bahcemizden kendi ellerimle topladigim kabak ciceklerini doldururum.Yiyenlere afiyetler olsun..sevgiler |
| Bağlantı |
2007-08-29 13:50:28 - slm:) |
Yazan ![]() serapsingin |
| kabak dolmasına bayılırım ellerine sağlık çok güzel görünüyor sevgiler |
| Bağlantı |
2007-08-29 10:59:20 - Merhaba |
Yazan ![]() burcunungunlugu |
Merhaba arkadaşım kabak çiceği dolman nefis olmuş ellerine sağlık.
|
| Bağlantı |
 
yemek
"arza hacet yok,halim sana aynadir,dile gerek yok sessizligim sana beyandir,söze luzum yok sususum sana kelamdir"
|
Söylediklerinize dikkat edin |
|
|
• Ana Sayfa
Ücretsiz Online Ziyaretçi Sayaci
OnlineIPAddress.com
